江戸前あなご
せこく他のベテラン釣師がゲットした骨と頭をありがたく頂く。（くくく、、私も早く人様に分けられる腕前になりたいもんだ） で、血合は丁寧に取り、塩水にしばし浸して水気を拭き取り、そのまま素揚げして骨せんべい。うまいぃぃぃ〜〜〜 お次は頭！ 頭は半分に割って唐揚げ。と、後ろでポリポリと音が。。
| アナゴ釣り、、あまり経験ないけど行ってみるかぁ。。ワカサギも終わっちまったし（まだ終わってないけど）、、夜にちょこっとだし。。で、、玉砕。でも、アナゴは宿で捌いてくれるからいいねぇ。。「帰ったらすぐ水洗いしないと臭くなるぞ」と言われしっかり守って、こんな量じゃ天麩羅なんてね。。と白焼きでワサビ醤油。しじみにもチビ穴子の白焼き1匹をお裾分け。 |
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| 自分の分の焼き具合を見ながらデジカメの電源を入れる。電源がやっと入ったと思ったら既にしじみは完食。。早すぎるから。。(-_-;) せこく他のベテラン釣師がゲットした骨と頭をありがたく頂く。（くくく、、私も早く人様に分けられる腕前になりたいもんだ） で、血合は丁寧に取り、塩水にしばし浸して水気を拭き取り、そのまま素揚げして骨せんべい。うまいぃぃぃ〜〜〜 お次は頭！ 頭は半分に割って唐揚げ。と、後ろでポリポリと音が。。 |
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| ごめんよ。。もっと上達したらたくさんあげるから。。骨せんべいは潮ッ辛いからやめてね。 |
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