飼い主:四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2006年3月のしじみ

初潮干狩りその2

 相変わらずバネ測りできっちり測って入場券2枚分(2400円)で4kgをお持ち帰り。しかし、ハマグリばかりでアサリを探すのが困った。私が捨ててるハマグリを横で拾っている人がいたり、、人の好みっていろいろね。
送ってくれた友人がコーヒー1杯飲む間、しじみはどこかに隠れていた。こんなに狭い部屋なのに見つけられず。友人が帰るとすかさず出てきて、嬉しそうにクーラーチェック。
が、魚じゃないので今一つ。おまけに潮を吹かれてゴキゲン斜め。
この時期は気温も水温もそれほどでもないので、元気いっぱい。
あまり大きいのは中身がしぼんでいることもある。その見極めが肝心。それはわかっていても、大きい貝ってのは魅力です。悩みながら選別したけど、スカってのもあった。写真ぐらいだとお得な気分。すこしのオリーブオイル+ニンニクでこれだけのスープが出る。貝殻スプーンでスープごとすくってツルリと頂きます。残った汁は、パンに浸して珍しく今朝はパン食。

2006年3月19日作成
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