穴子丼
穴子じゃないみたい。
まぁ、焼くと縮むから、、
うまそぅ〜いただきまぁ〜す。
うっ、、激うま！ 大きいと美味しくないかも？なんて思っていたけどちゃんと脂を落とせばフンワリ〜香ばしく〜で、、いつも食べている穴子よりは脂があるので、どちらかと言ったらウナギの蒲焼きに近い感じだけど、こっちの方がすんげ〜旨い！ う〜ん。
ごめんね、しじみは白焼きだよ。
| バカの一つ覚えで穴子釣り。で、、昨日は私にしては、珍しく山盛り釣れた。でも、もっと釣れたよなぁ。。掛かりが悪いからダメダメなのね。で、、自分としては、今までになく大きい穴子が釣れてビックリ。そろそろお中元シーズンだから、親戚に30本程、送ることにした。山盛り食べて頂戴。幸子さんに送ろうと電話してみたけど（ドキドキ）ご不在でした。生ものだからねぇ。また釣れた時（いつだよ）にトライしてみます。 |
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| どうやって食べようかなぁ、、やはり焼いて脂を落としたほうがいいだろうねぇ。。と、これまたバカの一つ覚えで蒲焼き。 |
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| 大きいぃ〜〜！太いぃぃぃ〜〜！ 穴子じゃないみたい。 まぁ、焼くと縮むから、、 |
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| 中華鍋のハカマからはみ出ます。 |
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| 脂もボタボタでます。もちろん無駄にせず、タレに混ぜて有効活用（太りそうだ） |
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| 焼いたら意外と普通サイズか？？？ うまそぅ〜いただきまぁ〜す。 うっ、、激うま！ 大きいと美味しくないかも？なんて思っていたけどちゃんと脂を落とせばフンワリ〜香ばしく〜で、、いつも食べている穴子よりは脂があるので、どちらかと言ったらウナギの蒲焼きに近い感じだけど、こっちの方がすんげ〜旨い！ う〜ん。 |
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| タレの匂いに誘われてしじみがやってきました。 ごめんね、しじみは白焼きだよ。 |
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