飼い主:四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2007年10月のしじみ

鈴廣〜かまぼこ作り体験ツアー

 かまぼこだって〜と、友人とバスツアー。抽選に当たって二人で行ってきました。かまぼこ作るっても時間から考えると種は出来ていて板に載せるだけだろうけどねぇ〜。簡単そうに見えても難しい。通常の蒲鉾の半分の量の種を載せるのでも四苦八苦。私はどうせなら富士山を作ろう!と思っていたのに公園の砂山より小さいずんぐり蒲鉾になってしまった。
 次は竹輪巻き。これも職人さんの半分の量でチャレンジ。
 蒲鉾も竹輪も作る人間の体型に似るのかも知れない。
さっそく焼いてもらうも私の竹輪は空気が入ったのか膨らんで焦げていてハラハラドキドキ。
と思ったらグサグサグサと針で刺されて思わず自分が悲鳴を上げる。
黒焦げになってしまった。帰ったら食べようと大切にお持ち帰り。

2007年10月27日作成
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