飼い主:四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2007年12月のしじみ

猫の手は邪魔ばかり

 これねぇ、、穴子の八幡巻きなんだけど、穴子が細いせいか、焼いていて取れちゃう率が高い。5本焼いて成功するのは1本か2本でしょうか。なんか巧い方法ないかなぁ〜。これだけで、3時間も掛かって時間も勿体ない。作っている時は嫌気がさして、「来年は辞めよう!」と思うのだけど、美味しいからまた懲りずに作っちゃうんだよね。オーブンのように周囲を一気に焼いたらいいのかな。
 頂き物の長いももおせちに入れます。
 海苔の袋の音に反応するしじみなので、一枚あげる。
 サワラの塩焼きね。しじみ、五月蝿いよ!
 人数分しかないので、あげられないのよ。ごめんね。

2008年1月4日作成
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