カツオ節の削り方withしじみ
シャシャシャ
ニャァァァ〜ンと顔を突っ込むしじみ。
| 今日は七草がゆ？って聞いたら、大家さんはご飯がいいって言うので湯豆腐にする。なんの関係もないけど、白菜やネギもあるし、、たまにはお豆腐屋さんのお豆腐も食べたいし〜と鍋の準備。湯豆腐ったら、カツオ節が大事。さっそく削り始めるとしじみが邪魔をする。 シャシャシャ ニャァァァ〜ンと顔を突っ込むしじみ。 |
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| ちゃんと指でガードしながら削ります。 |
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| 我が家の湯豆腐はお豆腐は食べるときに少しづつ入れる。で、それだじゃ寂しいので最初から白菜もネギも煮ておくの。お洒落じゃないけど、野菜も食べられていいよね。真ん中は醤油とカツオ節山盛り、ネギの青いとこ、レモンをギューっと絞っていい匂い。 |
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| こんなことをしていたらしじみ脱走。 |
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