この牡蠣は一番最初の。 この後、この3倍も剥き剥きして食べ尽くします。 レモンも贅沢に国産。(^0^) |
なんでも、至福の顔だそうですが、、、 |
牡蠣フライ、焼き牡蠣と牡蠣を堪能。 焼き椎茸も絶品でございました。 最近、串物のコツがやっとわかったよ。 野菜の場合はね、水分が飛んで乾燥しちゃうから、ゴマ油やオリーブオイルを塗るの。すると、ふんわり、串焼き屋の味です。ふふふ、、串焼き屋に回転と同時に行ってチェック入れてきたの。いつも不思議だったんだよねぇ。家で焼くと椎茸が美味しくなかった。今度から大丈夫。オイル塗りよろしくね。今日は友人の携帯電話のカメラだから画像が小さいの。 |
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