豚の味噌煮
押入の缶バッチマシン跡地で寛ぐしじみ。
| 友人より、米久の豚肉の味噌煮込みを頂く。観るからにコッテリ系。電子レンジで、、と注意書きがあるが電子レンジは我が家にはない。袋のまま加熱するなとか書いてあるのは袋のまま電子レンジに入れる人がいるからよね。いや、しかし、、、もしや、袋の素材が加熱すると脂で溶ける？などと思い湯せんすることにした。 |
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| こういう時にアルミバットは便利。私は台所用品はプラスチック製はほとんど使わない。100円ショップの容器は釣りに使うだけ。何が溶けだすか分ったもんじゃないもんね。 |
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| しじみは肉には反応しない。 押入の缶バッチマシン跡地で寛ぐしじみ。 |
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| あまりにコッテリしてて、3切れで十分でした。1本を食べきるのに毎日3切れで1週間かかりました。あと1本は誰かが来たときに開けましょう。って友人は豚肉が食べれない人が多いのよね。みなさん、好き嫌い＆不可食が多くて困るよ。以下、私の勝手な思い込みと言うか信じていることなんだけど、食べ物の好き嫌いの多少は性格的なバランスに影響があると思うの。それはアレルギー体質ってのもあるだろうし、やはりね、私は好き嫌い＆食べられない食品がない人が好きです。自分もそうだから。毒は別で。。(^_^; |
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