飼い主：四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2008年10月のしじみ

冷凍すると変わるのか？栗ご飯
　今日は栗ご飯。栗だけでなく、冷凍太刀魚の細切れ（要はアラ部分）も入った面白ご飯。
　栗は前に頂いて半分食べて冷凍しておいたモノ。
　なんだかね、、冷凍したらすんご〜くホクホクになったんですが、気のせいか？また来シーズン実験してみましょう。
　しじみは栗ご飯には興味ないので、ゆっくり食べられます。
2008年11月1日作成
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