飼い主:四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2009年6月のしじみ

透明トマト液

 友人から透明のトマト液のサワーを出す店があると聞いた。私はトマトサワーが好きだけど、赤くないトマトサワーってどんな味?と作ってみることにした。
 ひたすら濾す。濾し布は、ガーゼ3枚でいい感じかね。しかし、時間が掛かるな〜。夏場なら待っている間に腐るね。
 まぁ、このまま待つべし!と釣り雑誌を開くと。
 私が何か別の事をするのが気に入らないらしいです。で、梅樽とトマト液装置とごった返しているところに来客。
 しじみ樣、ちと離れて様子を伺います。

2009年7月5日作成
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