飼い主：四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2010年1月のしじみ

2010年元旦の午後
　朝９時にのそのそ起きて（こりゃ今年も寝坊な年だな）、掃除して後片づけ。来客の準備。で、お重を詰め始めたのが午後１時。元旦の夜からって楽でいいな〜。しかし、能率悪くここでも詰めるのに時間が取られる。完成したのは３時間後。ま、二日の分も一緒に詰めたからだけどそれにしても時間掛かりすぎ。写真は元旦３名樣分。
【一の重】蒲鉾紅白、ストロー蒲鉾、山芋サーモン巻、伊達巻（長谷川蒲鉾店）、イクラ醤油漬、うずら卵赤紫蘇巻、卵焼、栗きんとん（栗かのこ半分）、コンニャク入り黒豆（ちょろぎ添）、数の子
【二の重】穴子（釣魚）八幡巻、焼鮭、太刀魚(釣魚）ロール焼、くわい揚げ煮、ピリカラコンニャク、ワカサギ(釣魚）南蛮漬、紅白なます、昆布巻、なまこ酢、くらげ酢
【三の重】焼き豆腐の煮物、キンピラごぼう、レンコンのキンピラ、里芋イイダコ(釣魚）煮物、高野豆腐とタケノコの煮物、干しいたけ煮物
【お刺し身】スミイカ（釣り物）、真蛸（釣り物）、アン肝（柚子胡椒＆かんずり）、つぶ貝、ホタテ
【おでん】大根、昆布、揚げ物（長谷川蒲鉾店）、白滝、コンニャク他色々
2010年おせち料理にご協力いただいた方々
今年も随分と色々と頂きました。これだけ頂いても、おせち料理ってのはお金が掛かりますね〜。数の子と蒲鉾類を辞めると随分と違うのだろうけど。でも、皆さんのお陰です。ありがとうございます！全て美味しく食べました！
・【一の重】山芋（北海道：釣友　菅原氏）
・【一の重】いくら（北海道：釣友　菅原氏）、（美帆子ちゃん）
・【一の重】ストロー蒲鉾（佳子さん）
・【一の重】栗かのこ（孝子さん）
・【一の重】黒大豆（北海道：釣友　菅原氏）
・【一の重】ちょろぎ（秋田　馬場さん）
・【一の重】柚子（銭湯　寿湯）
・【二の重】塩鮭（北海道、釣友　菅原氏）
・【二の重】昆布巻：日高昆布（北海道、釣友　菅原氏）
・【二の重】ワカサギ南蛮漬：長ねぎ（群馬：山田農園）
・【二の重】紅白なます：大根（群馬：山田農園）
・【二の重】なまこ（佳子さん(青森産））
・【二の重】くらげ（はっちゃん）
・【二の重】柚子（寿湯）
・【お刺身】アン肝（釣友　はっちゃん）
・【お刺身】スミイカ（釣り物）（釣友　はっちゃん）
・【お刺身】真蛸（釣り物）（釣友　はっちゃん＆私の獲物）
・【お刺身】ホタテ（青森：佳子さん）
・【お刺身】ツブ貝（青森：佳子さん）
・【おでん】大根（群馬：山田農園）
・【おでん】真蛸（釣り物）（釣友　はっちゃん）
・【おでん】昆布（釣り物）（北海道、釣友　菅原氏）
・【その他】お餅（馬場さん）
・【その他】日本酒（小林さん）
・【その他】ポテトパイ（ネクサス金沢文庫）
・【その他】ハム3種（蔵ちゃん）
・【その他】自家製白菜漬（たまちゃん）
・【その他】田作り：塩無しピーナッツ（美容室Grow）
・【その他】キンカン甘煮：キンカン（美容室Grow）
・【その他】銀杏（たまちゃん＆もんちゃん）
・【その他】今後のお汁粉：あずき（北海道：釣友　菅原氏）
2010年1月6日作成
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