飼い主：四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2010年5月のしじみ

穴子蒲焼き
　昨日釣ってきた穴子は一部はお裾分け。残りは蒲焼きにしちゃおう。たまには一手間かけて、蒸してから焼いてみるかな。
　貰ってきた頭でタレを作る。
　しかしね〜この巨大な頭。ど〜して私は大きい穴子が少ないかな。
2010年7月18日作成
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