赤紫蘇作業1/3
| 3回はやらないと、ほんのりピンクにも染まらない。ガッツリ赤く染めるなら5回はやらないと。。でも、無理。まず１回目の赤紫蘇もぎ。20束で、まずは、おにぎり用を確保、次に梅干し用を確保 |
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| 残りは紫蘇ジュース。紫蘇ジュースは自宅で飲むなら炭酸で割る。外に持ちだすなら水割、夜は焼酎割と夏〜って感じでいいんだよね〜。 |
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| 紫蘇ジュースに使い切った、酢の容器に入れれば洗う必要もなくラクチン。我が家は一升瓶の酢、年間4、5本は使います。スッパ好き |
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