朝からアジフライ
衣をつけた状態で冷凍してあるので簡単。
行ってきます！（＾０＾）
| 横着な私は揚げ物はしないんだけど、たまにはアジフライ作るかね、と深夜にフライに衣つけ。で、そのまま冷凍しておくと、いつでも簡単に？と思ったが、冷凍庫が小さいんだよね。アジは刺身って人が多いだろうけど、釣ったアジで作るアジフライは絶品！すんごくフワフワで柔らかい。市販のアジフライって、アジ捕獲→冷凍→解凍→開き→衣付け→冷凍と何度も冷凍を繰り返しているからね、身も固くなり美味しくない。釣ったアジで一番美味しい食べ方は、アジフライだと言う釣人が多いのも納得。 |
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| 今日から仕事。朝からアジフライで朝ご飯。 衣をつけた状態で冷凍してあるので簡単。 |
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| お弁当にもするべし。 |
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| 朝だってのに、揚げ物なんてするから、この室温。 |
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| しじみは避難中。 |
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| 今日も頑張って暑さに耐えてね〜。 行ってきます！（＾０＾） |
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