2日目：友人宅で宴会
【一段目】昆布巻き（中身は、身欠きにしん、秋鯵）、伊達巻と蒲鉾は長谷川蒲鉾店、栗きんとんはTさんより頂いた高級品、卵焼き、キンカン甘煮、数の子、コンニャク入りの黒豆には、秋田のチョロギ。
マダコ刺身、スミイカ刺身、あん肝、 ワカサギ南蛮漬け
家のしじみは何をしても平気だけど、こちらのイクラ様は思いっきり穴があくほど噛み付いてきます。実は怖がりなんだろう〜な〜。
| 今日は恒例の友人宅での新年会。相変わらずな私は昨晩からお重詰めでバタバタと。なんかね、詰めるのセンスないんだよね〜。今年もたくさんの方から頂きものでおせち料理が完成しました。 【一段目】昆布巻き（中身は、身欠きにしん、秋鯵）、伊達巻と蒲鉾は長谷川蒲鉾店、栗きんとんはTさんより頂いた高級品、卵焼き、キンカン甘煮、数の子、コンニャク入りの黒豆には、秋田のチョロギ。 |
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| 【2段目】お魚メインで、、 穴子の八幡巻、山芋サーモン巻き、クワイ唐揚げ、エビ含め煮、焼き鮭、太刀魚、ウズラの赤紫蘇巻 |
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| 【3段目】レンコンキンピラ、高野豆腐、干し椎茸煮物、コンニャク煮物、 イイダコと里芋の煮物、大根なます、ゴボウのキンピラ |
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| 穴子蒲焼もご馳走になります。 |
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| 太刀魚ももっとあれば、太刀魚で八幡巻作れるのにな〜。 |
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| 今日は飲み助が多いので、釣魚で作るツマミ重をば。 マダコ刺身、スミイカ刺身、あん肝、 ワカサギ南蛮漬け |
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| ↑とっても怖い、いくら様↑ 家のしじみは何をしても平気だけど、こちらのイクラ様は思いっきり穴があくほど噛み付いてきます。実は怖がりなんだろう〜な〜。 |
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