飼い主:四畳半の住人 / 最近のしじみ / 2012年7月のしじみ

梅農家直販の梅酢

 これがね,,ビックリするほど自分の梅酢と違う。
やはり梅農家で,完熟梅を収穫しその日のうちにたっぷりの塩で漬け込んだ梅酢は違うのかね。脱帽。この梅酢レポート,,後日,別ページにてちゃんと紹介します。追加購入しちゃいましたよ。(^・^)
 今年のお中元はこれだね!
しじみ,まとわりつきますが,梅酢はちょっとね〜。
しじみは汗をかかないんだから,塩分は必要ないよ。
梅酢の使い道はコチラ→ 梅干しの副産物

2012年7月25日作成
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