飼い主:四畳半の住人
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最近のしじみ
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2012年8月のしじみ
天麩羅用の紅しょうが
昨日,梅酢で水出しした生姜を軽く干す。日に当てるとカラカラになるので,夜に干す。ほんのり赤くなっているのは梅のクエン酸で勝手に染まった色です。
軽く乾いたら,梅酢につける。
瓶にしょうがを押し込んでいく。
しじみ,なんですぐにやってくるのかね。
形の良い生姜
天麩羅うまそ〜って思いながらニマニマ
しじみも,なんだかゴニャゴニャ言います
(にゃぁ〜〜〜ン!! ニャンニャン!)
2012年8月26日作成
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