イシモチ料理
残りは唐揚げにして南蛮漬け。
とても料理が簡単になったね。
私をかなり鍛えてくれたんだな〜。
この貸家は台所がネックで入居者が決まらなかったってらしいが，私にとっては過去最高に便利。友人宅のようなシステムキッチンなんて使ったらエライ料理好きになりそうね。今年はおせち料理も楽にできそうだから今年もやるかな。
↑上の隣の鍋は骨と頭から取ったスープ。置き場所は無理やりに作っているけど，前よりははるかに作業性は良いのでした。
| イシモチはどれも微妙なサイズ。考えるの面倒なので全部を3枚に卸して，アラの部分を叩いてミンチに。 |
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| 粉海苔も香りよく便利。これは肉団子用。 |
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| 一部は砂糖をまぶして， イシモチユッケ。 残りは唐揚げにして南蛮漬け。 |
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| まな板を置く場所が出来ただけなのに とても料理が簡単になったね。 |
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| 26年のボロアパート住まいは， 私をかなり鍛えてくれたんだな〜。 この貸家は台所がネックで入居者が決まらなかったってらしいが，私にとっては過去最高に便利。友人宅のようなシステムキッチンなんて使ったらエライ料理好きになりそうね。今年はおせち料理も楽にできそうだから今年もやるかな。 ↑上の隣の鍋は骨と頭から取ったスープ。置き場所は無理やりに作っているけど，前よりははるかに作業性は良いのでした。 |
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| これに玉ねぎと人参いれて〜イシモチ南蛮漬け。 |
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